WAFFLES
Modo de Preparo
Para servir você pode usar e abusar da criatividade para escolher os recheios. Indicamos creme de chocolate com morangos, mel e frutas. Você pode também preparar a massa e servi-la com recheios salgados.
BABY BACK RIBS
Ingredientes
1 kg de costela de porco, tirada do lombo, cortada em 4 pedaços
500 ml de molho de churrasco barbecue
Modo de preparo
Preparo:10mins › Cozimento: 2horas30mins › Tempo adicional:8horas na geladeira › Pronto em:10horas40mins
Corte 4 pedaços de papel alumínio, grandes o suficiente para envolverem cada porção de costela. Unte cada pedaço de papel com óleo. Pincele as costelas de porco com o molho barbecue. Coloque cada uma sobre um pedaço de papel alumínio. Embrulhe as costelas deixando-as bem fechadas. Mantenha na geladeira por pelo menos 8 horas ou durante a noite.
Preaqueça o forno a 150ºC.
Asse as costelas bem embrulhadas durante 2 horas e meia. Retire do papel alumínio. Se quiser, coloque mais molho barbecue.