Bem-vindo as Receitas da Enisa
Minha Historia
Nascida no município de Iúna no estado do Espírito Santo, em agosto de 1951, aos 6 anos de idade vim com meus pais e irmãos morar em Brasília, ainda na época da construção. Aqui estudei, formei em geografia, tive um filho e 6 netos, aposentei do serviço publico federal e formei em Gastronomia. Durante este tempo nunca deixei de fazer os quitutes para consumo de nossa família. Sempre tive o hobbie de produzir diariamente pratos, com sabor daquela comidinha especial do dia de domingo.
Neste trabalho você encontrará receitas passadas entre gerações e usadas como um passe de mágica para criar laços, celebrar ocasiões especiais e até mesmo passar um tempo agradável com a família e os amigos.
Tendo este trabalho como intuído maior poder de certa forma eternizar as receitas das mamães e vovós de nossa família e também dos amantes da boa culinária, onde terão um acesso rápido para sanar duvidas na preparação de diversos pratos.