Ingredientes
- Tempo de preparo 20min
- Rendimento 20 porções
- 1 maçã
- ½ melão
- 2 colheres de uvas passas
- 1 limão
- 2 colheres de maionese deleite
- 1 pitada de sal
- Pimenta-do-reino branca
- Aipo
Modo de Preparo
Esprema 1 limão em uma xícara de água com sal e aipo e deixe nesta mistura a maçã picadinha por, no mínimo, meia hora para que a maçã fique com um gostinho temperado
Bata na batedeira o creme de leite fresco, a maionese Deleite, 1 pitada de sal e uma pitadinha de pimenta-do-reino branca (ou use os temperos que desejar)
Não bata muito, caso contrário vira um chantilly duro, deixe-o mais mole;
Misture esse creme às frutas picadinhas e sirva num prato com alface crespa
Uma boa sugestão para acompanhar é servir um rosbife