Rosquinhas de São João
Por jucordazzo
Melhor lanche da tarde!
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Bolinho de chuva Recheado Bolinho de chuva
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Ingredientes
1 lata de leite condensado
4 ovos
1 cálice de pinga
3 colheres (café) de fermento
800 g de farinha (aproximadamente)
Detalhes
Complexidade: FácilTempo de preparação: 20min.Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Bater os ovos. Juntar o leite condensado, a pinga e a farinha aos poucos. Colocar o fermento por último.
Etapa 2
A massa deve ficar firme, porém maleável
Etapa 3
Fazer as rosquinhas e fritar em óleo não muito quente.
Etapa 4
Passar pelo açúcar e canela após fritas.