Receita de Torta de maçã alemã (german apple cake) Parte superior do formulário Avaliação: / 10 votos PiorMelhor Parte inferior do formulário Por Ana Maria
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha
- 3/4 xícara (chá) de açúcar refinado
- 1 1/2 colher (chá) de fermento em pó químico
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- 3 maçãs grandes
- Canela em pó
- 1/2 xícara (chá) de manteiga derretida
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Modo de Preparo
Numa tigela misture os 5 primeiros ingredientes até formar como uma farofa.
Reserve.
Unte bem uma fôrma desmontável (daquelas baixinhas próprias para quiche) com manteiga.
Descasque e corte em fatias as maçãs e coloque na água para não escurecer.
Coloque só um pouquinho de "farofa" no fundo da forma, arrume as maçãs por cima.
Polvilhe um pouco de canela.
Cubra as maçãs com a "farofa" e, por cima, derrame a manteiga derretida.
Polvilhe com açúcar e canela.
Leve ao forno até dourar.
A melhor forma de servir é quente e com sorvete.
Dica
Pode usar maçã verde ou vermelha.
Fonte: Comida e Receitas – http://www.comidaereceitas.com.br/tortas-doces/torta-de-maca-alema-german-apple-cake.html#ixzz3BUjHfuxD