Pastelão
Ingredientes
- dois copos (requeijão) de leite morno
- meio copo (requeijão) de óleo
- quatro colheres (sopa) açúcar
- uma colher (sopa) rasa de sal
- quatro ovos
- duas colheres e meia (sopa) de fermento instantâneo fleischmann massa doce.
- um quilo de farinha de trigo coamo
- Recheio:
- pomarola e mortadela ralada.
Modo de Preparo
Colocar todos os indredientes na vazilha, vá colocando a farinha até o ponto de soltar da mão. Deixe descansar po quinze minutos.
Abrir a massa com rolo, colocar o recheio e enrolar.Pincelar com ovo e café e colocar mussarela por cima leve ao forno frio para assar.