Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 lata de creme de leite sem o soro
- 1 ovo para pincelar
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- 2 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de Preparo
1-Numa tigela, coloque a farinha, o fermento, o sal, o ovo, a margarina e o creme de leite sem o soro. 2-Misture tudo, amasse bem para dar o ponto de abrir. Espere uns 20 minutos antes de abrir a massa. 3-Abra a massa com um rolo e vá formando os pastéis. 4-Use um copo para cortar ou um cortador de biscoito redondo. 5-Ponha o recheio a gosto e aperte bem as bordas, usando a ponta de um garfo. 6-Pincele com o ovo batido e leve ao forno médio, em tabuleiro untado por 25 minutos aproximadamente.
Massa leve e gostosa…Saudável pois é de forno…Eu faço até empadão com ela e fica muito bom ….esta é a receita de pastel preferida da minha família.