Pão Fácil de Liquidificador sem Glúten

Pão Fácil de Liquidificador sem Glúten Este pão é muito fofinho, fácil e versátil. Dá pra rechear e fazer salgadinhos assados pro aniversário. 0 Avalie agora! 1 comentário 50 minutos não informado zoom in 1 de 1 enviar foto da receita Monte seu Livro de Receitas adicionar às favoritas 34 chefs já favoritaram imprimir

Ingredientes

  • 1/2 xíc. óleo
  • 2 xíc. leite quente (ou uma de leite e uma de iogurte)
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de chá de sal
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó para pão
  • 2 xíc. mistura de farinha sem trigo
  • Observação: minha mistura sem trigo
  • 1 xíc. farinha de arroz (Urbano)
  • 2 colher de sopa de fécula de mandioca ou polvilho doce
  • 1 colher de café de CMC (carboximetilcelulose)

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes menos a farinha no liquidificador.

Coloque a farinha, uma xícara de cada vez.

A massa fica mole mesmo, é assim, não se assuste.

Coloque em uma forma de pão pequena e deixe crescer (dobrar de tamanho).

Assar em forno a 180º por 20-25 minutos

Deixar esfriar em superfície vazada como o escorredor de louças.

Dá pra acrescentar cebola, alho, parmesão, ervas finas e o que vocês quiserem. Também dá pra colocar em formas pequenas e rechear com queijo, presunto, calabresa, cebola, palmito.

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