Panqueca americana (café da manhã)
Ingredientes
- 1 xícara de farinha d e trigo (bem cheia , fazendo morrinho)
- 4 colheres de sopa de açuacar
- 3 colheres de chá de fermemto em pó
- 2 unidades de ovos
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 pitada de sal
- manteiga para untar a gosto
Modo de Preparo
Misture todos os secos , em outro recipiente misture os líquidos mexendo bem . Junte os dois , secos e líquidos sem bater , e nem mexer muito. Untea frigideira e com o auxilio de uma concha coloque porçoes e frite por aproximadamente um minuto de cada lado ou ate ficar douradinha em fogo médio.