Molho russo – faz 1 xícara
1/4 xícara de maionese
1/4 xícara de creme de leite
1/4 xícara de ketchup
1 colher de sopa de molho inglês
2 colheres de sopa de cebola ralada
1/2 limão, suco de
1/4 colher de chá de molho de pimenta
1/4 colher de chá de páprica
sal e pimenta a gosto
Preparo: misture tudo vigorosamente até incorporar todos os ingredientes e formar um molho rosa cremoso.. Misture tudo.