Ingredientes
- 200 g de ricota light100 ml de leite desnatado1 colher (sopa) de gelatina sem sabor incolor3 colheres (sopa) de água quente2 sachês de adoçante4 morangos4 amoras
Modo de Preparo
Bata a ricotta com o leite no liquidificador ate formar um creme macio.Dissolva a gelatina em água quente, junte o adoçante e misture com o creme e bata mais um pouco para misturar bem.Em forminhas individuais, coloque um pouco do creme, e no meio coloque morango e amora picados.Encha com o restante do creme e decore por cima com frutas.Leve à geladeira por 20 minutos e sirva gelado.