Voto Registrado com Sucesso! Uvas com brigadeiro branco cobertos com chocolate, servidas em espetinhos.
Ingredientes
- 20 uvas Itália
- 1 lata de Leite MOÇA® Tradicional
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 tablete de NESTLÉ CLASSIC® ao Leite
- 1 tablete de NESTLÉ CLASSIC® Meio Amargo
- manteiga para untar
Modo de Preparo
Lave, escorra e enxugue bem as uvas
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Uvas
Acredita-se que a uva selvagem, nativa da Ásia, espalhou-se pelo mundo muito antes do surgimento do Homo sapiens. Fruto primordial, começou a ser domesticado há cerca de 6.000 anos. Depois disso, não demorou muito para que o ser humano descobrisse a maravilhosa propriedade de fermentação da uva e sua transformação em vinho.
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. Reserve. Em uma panela, misture bem o LEITE MOÇA® com a manteiga
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Manteiga
Com 80% de gordura em sua composição, a maioria saturada, a manteiga é forte candidata à vilã da alimentação. Mas o alimento, um dos mais apreciados no mundo, é quase indispensável para a preparação de uma infinidade de receitas e, se consumido sem exagero, faz parte de uma alimentação equilibrada. E, sim, muito saborosa.
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. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos). Retire do fogo, despeje em um prato untado com manteiga
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Manteiga
Com 80% de gordura em sua composição, a maioria saturada, a manteiga é forte candidata à vilã da alimentação. Mas o alimento, um dos mais apreciados no mundo, é quase indispensável para a preparação de uma infinidade de receitas e, se consumido sem exagero, faz parte de uma alimentação equilibrada. E, sim, muito saborosa.
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e deixe esfriar. Abra pequenas porções do brigadeiro branco na mão. Coloque no centro uma uva
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Uva
Acredita-se que a uva selvagem, nativa da Ásia, espalhou-se pelo mundo muito antes do surgimento do Homo sapiens. Fruto primordial, começou a ser domesticado há cerca de 6.000 anos. Depois disso, não demorou muito para que o ser humano descobrisse a maravilhosa propriedade de fermentação da uva e sua transformação em vinho.
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. Feche as bordas e enrole como docinho. Modele o restante, coloque em espetos de churrasco e acomode-os em um prato untado com manteiga
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Manteiga
Com 80% de gordura em sua composição, a maioria saturada, a manteiga é forte candidata à vilã da alimentação. Mas o alimento, um dos mais apreciados no mundo, é quase indispensável para a preparação de uma infinidade de receitas e, se consumido sem exagero, faz parte de uma alimentação equilibrada. E, sim, muito saborosa.
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. Derreta o Chocolate em banho-maria. Banhe os espetos com o Chocolate derretido e escorra o excesso. Espere o Chocolate secar e sirva.
Dica:
Se desejar, decore os docinhos com ESTRELITAS®.
Faz Bem Saber:
Surpreenda a todos os convidados com esse docinho no espeto! Simples e divertido, todos vão adorar a novidade!
Sobre a receita
Rendimento: 20 porções
Categoria da Receita: Brunch/Lanche
Tipo de Prato: Docinhos
Tempo de Preparo: 45 min.
Tempo Total de Preparo: 60 min.
Nível de Dificuldade: Fácil
Custo:$$ – Baixo
Gelatina mosaico
Voto Registrado com Sucesso!
Gelatina de vários sabores, misturados e unidos por mistura de LEITE MOÇA®.
Ingredientes
1 caixinha de gelatina em pó sabor limão
1 caixinha de gelatina em pó sabor abacaxi
1 caixinha de gelatina em pó sabor morango
1 caixinha de Gelatina em pó sabor uva
meio envelope de gelatina em pó sem sabor (6g)
1 lata de Leite MOÇA® Tradicional
1 medida (lata) de leite
Modo de Preparo
Prepare as gelatinas coloridas separadamente, diluindo cada uma delas em meia xícara (chá) de água fervente e meia xícara (chá) de água fria. Coloque em recipientes refratários retangulares ou quadrados. Deixe esfriar e leve à geladeira, até que fiquem bem consistentes. Retire da geladeira e corte em cubos. Junte cinco colheres (sopa) de água fria à gelatina sem sabor e leve ao fogo em banho-maria até dissolver. Bata no liquidificador o LEITE MOÇA® com o leite e a gelatina sem sabor dissolvida até ficar homogêneo. Despeje os cubos reservados de gelatina em taças, despeje sobre eles a mistura de LEITE MOÇA® e leve à geladeira até ficar consistente.
Faz Bem Saber:
– A gelatina é uma sobremesa leve e de fácil digestão. Nessa versão colorida, fica ainda mais divertido e fácil agradar a criançada!
Dicas:
Se preferir, utilize outros sabores de gelatina. O importante é que fique colorido.
Congelamento:
Não recomendamos o congelamento desta receita, pois pode haver alteração de textura e sabor.
Microondas:
Por não apresentar benefícios, não indicamos o preparo desta receita em microondas.
Sobre a receita
Rendimento: 14 porções
Categoria da Receita: Sobremesas
Tipo de Prato: Sobremesas frias
Tempo de Preparo: 30 min.
Tempo Total de Preparo: 300 min.
Nível de Dificuldade: Fácil
Custo:$ – Baixo
Taça Moça de Frutas
Voto Registrado com Sucesso!
Salada de frutas com cobertura de sagu, LEITE MOÇA® e leite de coco.
Ingredientes
1 xícara (chá) de sagu
1 lata de Leite MOÇA® Tradicional
1 vidro de leite de coco
2 kiwis picados
1 manga pequena picada
2 goiabas vermelhas picadas
Modo de Preparo
Cozinhe o sagu em água fervente até que esteja transparente. Escorra e passe pela água fria. Junte o LEITE MOÇA® e o leite de coco
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Coco
O coqueiro é uma das árvores mais completas que existem. Dela se utilizam os frutos, fibra têxtil e químicos, entre outros itens. Mas vamos nos restringir aqui ao coco que, por si só, já tem bastante utilidade: dele se extrai a água, a polpa (e seu leite), a casca (para a fabricação de fibra, em substituição ao nada ecológico xaxim) e o óleo.
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e leve para gelar até o momento de servir. Misture as frutas, distribua em taças e cubra com o sagu e sirva a seguir.
Dicas:
– Prepare esta receita com as frutas disponíveis na região. Ela fica uma delícia! – Decore com folhinhas de hortelã para servir.
Faz Bem Saber:
– A inclusão de frutas na alimentação diária é importante, pois são ricas em vitaminas
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Vitaminas
As vitaminas são micronutrientes que costumam ser divididos em dois grandes grupos: as que são solúveis em água e aquela que são solúveis em gordura. Acredite, isso tem uma grande importância prática para você.
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, minerais
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Minerais
Os minerais são uma grande classe de micronutrientes — assim como as vitaminas —, sendo, em sua maior parte, considerados essenciais. De acordo com porcentagem no corpo humano, são divididos em macrominerais e minerais traço.
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, fibras e água. A combinação de frutas com LEITE MOÇA® é uma sobremesa perfeita para dias especiais.
Sobre a receita
Rendimento: 6 porções
Categoria da Receita: Sobremesas
Tipo de Prato: Sobremesas frias
Tempo de Preparo: 20 min.
Tempo Total de Preparo: 40 min.
Nível de Dificuldade: Fácil
Custo:$ – Baixo