Biscoito vovó Marisa Preparo 30 MIN Rendimento 20 porções
Ingredientes
- 3 xícaras de farinha de trigo (hoje uso a farinha com fermento)
- 1 xícara de açúcar (quem gostar mais doce pode colocar mais 1/2 xícara)
- 1 pitada de sal
- 3 colheres de margarina
- 2 ovos inteiros
- 100 g de coco ralado
- leite até dar o ponto de enrolar
Modo de Preparo
Misture a farinha com o açúcar e o sal em uma tigela, junte os ovos batidos, a margarina e comece a misturar
Vá adicionando leite com cuidado para não ficar muito mole
Forme os biscoitinhos, como preferir
Leve para assar, em assadeira untada, forno preaquecido por 20 minutos mais ou menos ou até que dourem
Guarde em recipiente bem fechado