Biscoito de Leite CondensadoIngredientes:100g de manteiga12g de açúcar refinado½ lata de leite condensado (200g)1 gema180g de amido de milho120g de farinha de trigoModo de preparo:1. Bata na batedeira a manteiga e o açúcar, acrescente o leite condensado, a gema, o amido de milho e a farinha de trigo, bata por mais alguns minutos até ficar homogêneo e desligue.2. Faça bolinhas de 20g e marque com um garfo.3. Leve ao forno a 180 graus por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.Petit FourIngredientes:80g de manteiga50g de açúcar60g de farinha de caju30g de farinha de nozes170g de farinha de trigo1 ovo100g gotas de chocolateModo de preparo:1. Na batedeira, coloque a manteiga, o açúcar, a farinha de castanha de caju, a farinha de trigo e o ovo. Bata lentamente para que os ingredientes se misturem. Desligue e com as mãos faça bolinhas e coloque em uma assadeira forrada com uma manta de silicone ou papel manteiga, amasse com a palma da mão, e no centro da bolinha coloque uma gota de chocolate grande e aperte para que fixe na massa.2. Leve ao forno a 180 graus por 15 minutos.