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Ingredientes
- 1 xícara (chá) de bacalhau cozido e desfiado2 xícaras (chá) de batatas cozidas e espremidas ainda quentes2 colheres (sopa) de salsa picadinha1 gema de ovo 5 gotas de molho de pimenta 1 colher (café) de sal 1 colher (café) de farinha de trigo
Modo de Preparo
Coloque em uma vasilha todos os ingredientes, misture muito bem com as mãos e faça os bolinhos de tamanho pequeno. Frite sob imersão em óleo quente até dourar.