INGREDIENTES
1 pacote de Biscoito Leite1 lata de Creme de Leite sem soro2 tabletes de Chocolate Meio Amargo (400g)2 claras2 colheres (sopa) de açúcar1/2 xícara (chá) de nozes moídasMODO DE FAZERMASSABata no liqüidificador os Biscoitos até obter uma farofa fina e reserve.Coloque em uma panela meia lata de Creme de Leite e leve ao fogo em banho-maria até esquentar.Junte um tablete de Chocolate picado e mexa até obter um creme homogêneo.Retire do fogo, adicione a farofa de Biscoito e misture até formar uma massa uniforme.Forre o fundo de uma fôrma de aro removível (25cm de diâmetro) com a massa e reserve.CREME DE CHOCOLATEColoque em uma panela o Creme de Leite restante com o outro tablete de Chocolate picado. Leve ao fogo em banho-maria, mexendo até obter um creme liso. Retire do fogo e reserve.MERENGUEBata na batedeira as claras em ponto de neve, adicione o açúcar e deixe bater até formar um merengue.Misture delicadamente as claras ao creme de chocolate.ARRUMAÇÃOCubra a massa com a mousse e leve à geladeira, por cerca de 4 horas.No momento de servir, desenforme a torta e cubra a superfície com as nozes moídas.