Sorvete de abóbora com cocoIngredientes1 kilo de abóbora bem madura em pedaços250 gramas de açúcar1 ½ xícara de água4 xícaras de leite½ xícara de coco ralado200 gramas de açúcar1 clara em neve1 pau de canela6 cravos Como FazerCozinhe a abóbora com a água, 250 gramas de açúcar, o coco, os cravos e a canela ate ficar bem macia. Deixe esfriar. Retire a canela e os cravos. Bata no liquidificador com 4 xícaras de leite, e os 200 gramas de açúcar. Por ultimo junte a clara em neve e bata novamente. Coloque em um pirex e leve ao freezer. Quando estiver congelado torne a bater no liquidificador e volte ao freezer ate a hora de servir
