Publicado em 06/06/2012 por marianakj 6 Share on print 1 Esse biscuit (pãozinho, né) é uma delícia. Bom pra comer quentinho no café da manhã com um ovo mexido, ou nas refeições com manteiga derretida, ou no lanche de tarde fazendo um sanduichinho. Vários restaurantes servem como couvert também. De todas as formas, ele é bem gostoso, ótimo pra fazer no feriadão delícia que está chegando! Eu sugiro fazer um pouco mais alto do que eu fiz, porque achei que o meu ficou muito baixinho, rs. Essa receita, como várias receitas americanas, pede buttermilk. Acontece que aqui no Brasil não vende isso (ou eu não sei onde achar!). Então pesquisei algumas substituições e essa foi a mais fácil e rápida: uma mistura de 3/4 xícara de iogurte natural com 1/4 xícara de leite. Testei e funcionou nessa receita, então está aprovada! : ) …………………………………………………… Receita Biscuits de Cheddar Faz 10 a 12 pãezinhos
