Peixe Grelhado By Deborah Garbez

4 porções

Ingredientes

  • 1 Kg de cação em postas
  • 1 limão
  • tempero para peixe ( envelope verde)
  • 2 dentes de alho amassados
  • alecrim e salsa a gosto

Modo de Preparo

Tempere o peixe com o alho e o suco de limão , acrescente o tempero e os condimentos. Reserve.

Aqueça a frigideira e regue com um fio de azeite. Doure ligeiramente os dois lados. Adicione 1/2 x de água para cozinhar . Quando a água reduzir está pronto.

Sirva com arroz e salada de legumes.

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