Muffin de Banana Airfryer

Ingredientes

  • ½ xícara chá de óleo
  • ½ xícara de chá de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher chá de baunilha
  • 1 colher de sobremesa de canela
  • 2 bananas pequenas amassadas
  • 1 colher de chá de fermento
  • Açúcar e canela para polvilhar

Modo de Preparo

Preaqueça a Air Fryer Mondial  a 200°C de 4 a 6 minutos. Bata bem o óleo, o ovo e o açúcar. Depois, acrescente o restante dos ingredientes apenas misturando delicadamente.

Despeje em 10 forminhas de silicone especiais para muffins (podem ser usadas as forminhas de papel ou forminhas de metal).

Polvilhe com açúcar e canela.

Leve 5 unidades para assar na Air Fryer Mondial a 180°C, de 6 a 8 minutos ou até que ao espetar um palito ele saia limpo e seco. Retire com uma espátula e deixe esfriar antes de desenformar.

Dica: Substitua a banana por 1 maçã grande ralada

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