Moleque sem pé
Ingredientes
- 2 copos de açúcar 3 ovos 300g de creme de leite 1 pitada de sal 1 xícara de amendoim torrado e moído 1 kg de farinha de trigo com fermento
Modo de Preparo
Coloque em uma vasilha o açúcar, os ovos, o creme de leite, o sal, o amendoim. Mexa até dissolver o açúcar.
Depois do açúcar derretido, coloque a farinha de trigo com fermento. Amasse com as mãos.
Unta o tabuleiro com óleo. Faça tiras com a massa e corte os pedaços. Passe no açúcar e coloque os biscoitos no tabuleiro. Asse até ficar dourado. Depois, é só servir.