Massa para lasanha sem glúten

Massa para lasanha sem glútenIngredientes:500g de farinha preparadasubstituto de 5 ovos(*)5 colheres de sopa de óleo sal a gosto água até dar ligaModo de preparo:Coloque a farinha misturada numa bacia grande, abra um buraco na farinha e coloque o óleo, o susbstituto dos ovos e o sal.Misture bem, vá colocando água aos poucos, sempre sovando, cuidando para não colocar água demais, sove até obter um amassa dura e homogênea. Para fazer a lasanha, abra a massa numa superfície enfarinhada com um rolo enfarinhado e corte em retângulos com cerca de 10 a 15cm de comprimento.Cozinhe-os um por um em água fervente levemente salgada.Retire com uma escumadeira e reserve-os em cima de guardanapos de pano.Monte a lasanha.Pré aqueça o forno em 220° e asse por cerca de 20 minutos

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