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Ingredientes
- 4.5
- Um Dois Três Quatro Cinco
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- Enviada por tatiana heringer
- Tempo de preparo 40min
- Rendimento 0 porções
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- Massa:
- 1 copo de leite morno
- 30 g de fermento para pão
- 1 colher sopa rasa açúcar
- 1 colher chá de sal
- 1/2 copo de óleo
- 1/2 kg de farinha de trigo (mais ou menos)
- Recheio:
- Queijo
- Presunto
Modo de Preparo
Dissolve o fermento com o açúcar
Colocar o óleo o leite e todos os ingredientes
Deixar descansar por 15 minutos
Faça bolinhas pequenas
Depois abra a massa e recheio com uma fatia de queijo e outra de presunto
Enrole como rocambole e pincele com gema
Leve ao forno até dourar
Joelho
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Ingredientes
4.0
Um Dois Três Quatro Cinco
53 votos Passe o mouse acima para dar uma nota nesta receita. 49 comentários
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Enviada por Juliana Taína de Oliveira
Tempo de preparo 1h 00min
Rendimento 10 porções
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1 kg de farinha de trigo
2 copos de leite morno
1 copo de óleo
100 g de fermento de padaria
1 pitada de sal
500 g de presunto
500 g de queijo
Modo de Preparo
Misture o sal, o fermento e o leite até dissolver, em uma vasilha coloque, a farinha e o óleo amasse até formar uma massa homogênea, deixe descansar até inchar
Abra a massa, corte em pedaços (tamanho desejável para o salgado) e coloque o presunto e o queijo feche e leve para assar