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Dificuldade : Fácil
Custo : Acessível
Rendimento : 4 porções
Preparação : 15 min
Cozimento : 25 min
Espera : Nenhum
Ingredientes
35g de açúcar de confeiteiro
35g de manteiga
25g de farinha de trigo
25g de amêndoas em pó
2 claras de ovos
1 cl. de sopa rasa de fermento
creme de chocolate e avelãs
Preparação
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Preaqueça o forno a gás a 180° C.
Derreta a manteiga em uma panela até atingir cor marrom.
Em uma tigela, misture a farinha, acrescentando o açúcar de confeiteiro, as amêndoas em pó, o fermento em pó e os ovos.
Adicione a manteiga e misture todos os ingredientes.
Coloque a mistura em formas de financier, acrescente o creme de chocolate e avelãs e, em seguida, cobra com mais mistura.
Asse por 20 min
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