Bolo de caçarola
Ingredientes
- 330g de açúcar 1 xícara de chá de óleo 3 ovos ½ xícara de chá de leite de côco 50g de queijo parmesão ralado ½ xícara de chá de leite 1 colher de sopa de fermento em pó 250g de farinha de trigo
Modo de Preparo
Coloque na batedeira o açúcar, o óleo, os ovos. Bata na última velocidade por cerca de três minutos. Depois, veja se virou um creme. Acrescente o queijo parmesão, o leite de côco e torne a bater na velocidade 3 porque não pode bater muito mais não. Agora, coloque a farinha de trigo, o leite e o fermento. Bata novamente até misturar bem a massa. Unte bem a forma e despeje a massa. No forno convencional, coloque à temperatura de 250º por 50 minutos.