quarta-feira, 18 de maio de 2011
Ingredientes
- 6 Batatas grandes
- 1 Xícara (chá) de bacon picado e frito
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (café) de fermento em pó.
- 2 colheres (sopa) da gordura do bacon frito
- sal e pimenta a gosto
- salsa picada a gosto
Modo de Preparo
Cozinhe as batatas inteiras por mais ou menos 8 minutos. Reserve para esfriar.
Quando estiverem frias, rale as batatas em tiras no Master Pro Fun Kitchen. Em uma Panela Inox La Cuisine frite o bacon até dourar e reserve.
Em uma Tigela de Inox com Base de Silicone La Cuisine, junte as batatas raladas, o ovo, a farinha de trigo, o fermento, a gordura do bacon, o sal, a pimenta, a salsa e o banco e misture bem.
Coloque a massa na Waffle Inox Fun Kitchen ou na Omeleteira Fun Kitchen até ficarem douradas. Bom Apetite!