Dicas e Receitas16/08/20110 Tempo: 30 minutos + 8 horas de geladeiraDificuldade: fácilRendimento: 200 unidadesCategoria: docinhos Utensílhos Necessários: panela de banho maria,tigela,embalagem,panela,espátula,
Ingredientes
- 1 kg. de chocolate branco500 grs de chocolate ao leite ( derreta aos poucos, para não sobrar)1 lata de creme de leite1 cálice de gimmorangos inteiros e limpos.
Modo de Preparo
Derreta o chocolate em banho-maria. Coloque a lata de creme de leite também em banho-maria, somente o tempo necessário para amorná-la. Junte o chocolate, o creme de leite e o gim. Misture levemente até o ponto de creme. Deixar descansar, na geladeira, por no mínimo 8 horas.
Tirar pequenas porções desta massa, achate com as mãos e envolva cada morango, passando-os, depois no chocolate derretido.