Por Débora Publicado: agosto 12, 2009
Preparação: 05 min.
Cozimento: 40 min.
Fica pronto em: 45 min.
Fui na casa de uma amiga e experimentei uma torta salgada de maisena (amido de milho) muito gostosa! Ela também é adepta da linha …
Ingredientes
1 xícara leite vegetal de arroz ou de soja para uso culinário ou água.
4 ovos
1/2 xícara óleo preferencialmente de canola
1 xícara amido de milho ou maisena
1 colher de sopa fermento em pó
1 colher de café sal
temperos diversos a gosto
Instruções
Bata tudo no liquidificador, depois coloque a massa em uma travessa de vidro untada com óleo e polvilhada com o amido de milho. Deixe um pouco da massa para cobrir o recheio caso queira.
Coloque o recheio, se desejar coloque rodelas de tomate e cebola sobre a torta e o restante da massa.
Polvilhe orégano, alecrim ou temperos desejados por cima e leve para assar em forno pré-aquecido por 40 min ou até dourar.