Torta de limão da SandraFaby, Mando uma receita que não me lembro de onde tirei mas que faz MUITO sucesso toda vez que faço. Espero que gostem.SandraMASSA CROCANTE200 gr bolacha maizena120 gr margarina sem salraspas de limãoMisturar tudo até virar uma farofinha uns 4/5 minutos. Levar ao forno pré-aquecido(180º)GUANACHE DE LIMÃO200 gr chocolate branco ralado1/2 lata de creme de leite sem soroLevar ao microondas por 1 minuto, misturar e acrescentar 1/4 xícara de chá de suco de limão + raspas de limão.MOUSSE1 lata de leite moça1/2 lata de creme de leite com soro1/2 xícara de chá suco de limão coado.Misturar bem1 colher sopa rasa gelatina em pó sem sabor 4 colheres sopa água friaMicroondas até ficar bem quente.Misturar aos poucos na mousse 2 claras em neve + raspas de limão e a gelatina ( só na hora de colocar na forma desmontável ).MONTAGEMMASSA CROCANTE + GUANACHE + MOUSSE.
