Tomate confitado

Ingredientes

  • 500 g de tomate cereja
  • 2 dentes de alho
  • sal a gosto
  • 1 xícara de azeite de oliva
  • orégano a gosto
  • tomilho a gosto
  • pimenta calabresa a gosto
  • pimenta-do-reino em pó a gosto
  • cebolinha e salsinha a gosto

Modo de Preparo

Lave os tomates e seque com papel-toalha.

Coloque os tomates em uma assadeira e coloque o azeite.

Coloque os demais ingredientes.

Leve em forno baixo até os tomates ficarem murchos.

Dica: sirva os tomates com torradinhas, massas, pães e até saladas. Que tal servi-lo em cima de um delicioso pão feito por você mesmo? Confira a receita de pão italiano caseiro e surpreenda seus amigos e familiares com as suas habilidades culinárias!

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