Tarteletes de maçãIngredientesMassa:300 gramas de farinha de trigo150 gramas de margarina gelada100 gramas de açúcar1 pitada de sal1 ovo ligeiramente batido Como FazerEm uma tigela misture todos os ingredientes, menos o ovo. Com as pontas dos dedos faça uma farofa. Adicione o ovo e amasse ate que a massa fique lisa. Embrulhe a massa em um saco plástico e deixe descansar por meia hora na geladeira.Recheio:5 maças grandes ácidasSuco de ½ limão 1 xícara de açúcar½ xícara de chá de águaComo fazer:Descasque as maças e corte-as em pedaços. Banhe-as com o suco de limão. Em uma panela junte todos os ingredientes e leve ao fogo para cozinhar e a água quase secar.Deixe esfriar e bata no liquidificador. Forre forminhas de empadas com a massa bem fininha.Encha a forma com o creme de maças. ReserveFarofa para a cobertura:100 gramas de farinha de trigo80 gr de açúcar120 gr de manteiga gelada02 pitadas de canela em póCom as pontas dos dedos faça uma farofa. Cubra as tarteletes com a farofa salpicando os grumos de farofa. Leve ao forno até dourarem. Desenforme frias e polvilhe com açúcar e canela
