Ingredientes
- 200 ml de suco de melanciaSuco de meio limão1 colher (café) de gengibre raladoGelo triturado1 colher (sopa) de sal
Modo de Preparo
Misture o suco de melancia com o suco de limão e o gengibre ralado.Despeje a mistura em um saco plástico com fecho tipo zip (ou outro que fique bem fechado) e reserve.Em outro saco maior, junte uma boa quantidade de gelo triturado com o sal e misture bem.Em seguida, coloque o saco fechado com o suco de melancia dentro do saco com gelo.Segure firme com as duas mãos para chacoalhar bem por 5 minutos ou até o suco de melancia virar sorbet.Ou seja, até atingir uma consistência mais sólida e cremosa.