Ingredientes principales
350 g de fresón
200 g de queso fresco de untar
200 g de yogur griego
120 g de azúcar
1 chorrito de limón
200 ml de nata montada
1 manojo de hierbabuena
8 Fresas para decorar
Claves
Ingr. prin.: Frutas
Plato: Postre
Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina casera, Cocina dulce, Cocina infantil.
Ambiente: Buffet, Friends, Last minute, Veraniega.
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Precio: medio
Comensales: 4
Programa: El toque de Samantha
Preparación de la receta
En primer lugar, lavamos los fresones.
Reservamos 8 de ellos y cortamos el resto.
Seguidamente, batimos el queso fresco con el yogur, el azúcar y el limón.
Añadimos los fresones cortados en cuadritos, trituramos y dejamos enfriar.
Por último, decoramos con la nata montada, las fresas y unas hojas de hierbabuena.
Servimos.