Sequilhos da dona Zeneida

Ingredientes:2 ovos1/2 copo de açúcar1 colher (sopa) de manteiga1/2 copo de óleo1 copo de farinha de trigo2 copos de polvilho doce1 pitada de salModo de preparo:Bater os ovos com açúcar, juntar a manteiga e o óleo.Misturar a farinha de trigo e o polvilho aos poucos até o ponto de enrolar (a massa fica parecendo que vai quebrar).Enrole rolinhos, aperte com um garfo e corte pedaços com uma faca ou como preferir.Leve para assar em forno pré aquecido até corar por baixo (eles ficam claros por cima, então cuidado para não queimarem).Rendimento: 100 unidadesNota: Na receita original foi utilizado copo, porém não fala qual, eu utilizei como medida uma xícara medida de 240 ml

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