PÃO DE LÓ PARA NAKED CAKE Postado por Thelma Tomb Massa para bolo pelado. ASSISTA AO VÍDEO AQUI
Ingredientes
- 7 ovos em temperatura ambiente
- 400 gr. de açúcar (2 xícaras)
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de baunilha
- 360 gr. de farinha (3 xícaras)
- 15 gr. de fermento em pó (1 colher de sopa)
- 350 ml. de leite em temperatura ambiente
- 50 ml. de óleo de girassol ou canola
Modo de Preparo
pré aqueça o forno a 180 graus
forre o fundo de 2 formas de 25cm. com papel manteiga
coloque na tigela da batedeira os ovos, o sal e o açúcar
bata em velocidade alta por 20 min. (depois de bater 10 min. junte a baunilha)
peneire juntos a farinha e o fermento
junte o leite com o óleo
diminua a velocidade da batedeira para o mínimo e acrescente 1/3 da farinha
em seguida acrescente 1/2 do leite e repita o processo
distribua nas formas e leve ao forno por aprox. 25 min