Pão de Canjica Confira a receita de pão de queijo com fubá de canjica 0 Avalie agora! 1 hora 60 porções zoom in zoom in 1 de 2 Monte seu Livro de Receitas adicionar às favoritas 66 chefs já favoritaram imprimir
Ingredientes
- 1 kg de polvilho
- 5 ovos
- 200 gramas de queijo fresco ralado
- 200 mls de óleo
- 200 mls de água
- 100 gramas de fubá de canjica
- 600 mililitros de leite
- 1 colher de sal
Modo de Preparo
Na gamela, escalde o polvilho com a água e o óleo. Depois, acrescente o sal, o fubá de canjica e a metade do leite. Sova bem. Os ovos são colocados com cuidado. Depois, acrescente o queijo e o restante do leite. O ponto certo é quando a massa começar a escorregar das mãos. Deixe no forno, a uma temperatura de 180 graus, por uma hora. A receita rende 60 pães de queijo.