Pão de Batata doce de microondas .50g de batata doce cozida.1 ovo (usei apenas a clara, por conta da minha dieta).1cs rasa de farelo de aveia.1cs rasa de farelo de trigo.cereais e temperos a gosto (já fiz com chia, linhaça e outra receita, com erva doce).uma micro pitada de sal ou gotas de adoçante (se você prefere o pão mais doce).1cc de fermento em pó.essência de queijo ou de baunilha.- Modo de preparo:Em um prato fundo, amasse a batata cozida, adicione o ovo e misture bem!! Essa mistura é essencial para tirar o cheiro de ovo Adicione a aveia, o trigo e os cereais e temperos escolhidos. Nessa receita, fiz de pãozinho salgado, então adicionei chia, linhaça e sal. Depois que estiver tudo misturadinho, a essência (nessa receita não usei) e o fermento, e misture delicadamente. Quando estiver homogêneo, coloque em uma forma que possa ir ao microondas, e leve ao microondas por 3 min. Desenforme, corte ao meio, recheie e torre. Fica muiiiiito bom.
Como optei pela receita salgada, recheie de cenoura e um pedacinho de queijo minas frescal, torrei e comi acompanhado de uma xícara de café puro.Perfeito!! Virou meu vício!**VARIAÇÕES:Tem como fazer no formato de bolinho, eu fiz e depois vou postar a receita.**OBSERVAÇÕES IMPORTANTES:Não tem conservantes, por isso, se for fazer uma receita maior, e não consumir em 2 dias, no máximo, congele, pois ele vai estragar se deixar muito tempo preparado.Acho melhor fazer na hora, pois em 10 min você faz tudo e ainda come quentinho.**DIETA:Essa receita é incrível como pré treino, consumo geralmente uns 40 min antes de ir para a academia, mais pode consumir tranquilamente 1h antes, pois a proteína e a batata doce (baixo IG) não vão de deixar fraco, pela liberação de energia que ocorre de forma gradual.