45'6comentáriosbaixadificuldade Aprenda a preparar uma receita fácil e gostosa
Ingredientes
- Panna cotta:
- 600 ml de Creme de Leite fresco
- 80 g de Açúcar
- 8 g de Gelatina em pó sem sabor
- 90 ml de Leite
- 5 ml de Baunilha
- Coulis:
- 300 g de morangos
- 40 g de açúcar
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Modo de Preparo
Panna cotta:
Ferva o creme de leite e o açúcar. Hidrate a gelatina no leite. Dissolva a gelatina no microondas e misture ao creme de leite quente.Aromatize com a baunilha. Unte as forminhas com óleo e passe na água. Distribua a mistura nas forminhas e leve a geladeira por no mínimo 4 horas.
Coulis:
Bata os ingredientes no liquidificador. Passe pela peneira. Sirva gelado com a panna cotta.