Pães e Salgados, Receitas Dia Dia
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Massa
3 ovos
2 xícaras (chá) de leite
1 cubo de caldo de legumes
½ xícara (chá) de óleo girassol (ou milho, ou canola)
1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de amido de milho
2 colheres (sopa) de fermento químico em pó
Recheio
200g de mortadela fatiada
200g de mussarela em cubinhos
1 lata de milho
1 lata de ervilha
Cobertura
1 ovo batido
1 colher (sopa) de água
Outros ingredientes
cheddar cremoso
requeijão cremoso
Modo de Preparar
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 1 minuto.
Encha pequenas forminhas de metal no formato de pudins já untadas e enfarinhadas.
Recheie com o os ingredientes misturados, complete com mais massa e pincele o ovo batido com a água.
Leve ao forno quente por 30 minutos ou até que fique dourado.
Tire do forno e encha com requeijão cremoso ou cheddar cremoso.