Mini Pãezinhos de Presunto e Queijo. Esses salgados são fáceis de fazer e deliciosos. Eles são perfeitos para a lanche da família e também para servir nas festinhas de aniversário. Com certeza, todos vão adorar! Receita Prática de Mini Pãezinhos de Presunto e Queijo Veja Também: Receita Massa Para Qualquer Salgado Frito. Veja Também: Receita Massa Econômica Para Salgados e Pães Assados. Veja Também: Receita Quibe Frito Recheado.
Ingredientes
- Massa:
- 600 g de farinha de trigo
- 2 tabletes de fermento para pão
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 e 1/2 xícara de chá de água morna
- Recheio:
- 150 g de presunto fatiado
- 150 g de mussarela fatiado
- 1 gema para pincelar
- ervas finas para polvilhar
- Receita Prática de Mini Pãezinhos de Presunto e Queijo:
Modo de Preparo
Massa:
Em um recipiente, misture o fermento e o açúcar até ficar líquido.
Acrescente o óleo, a água e o sal e misture.
Adicione a farinha aos poucos até formar uma massa macia.
Deixe descansar por 20 minutos.
Montagem:
Com o auxílio de um rolo, abra a massa e recheie.
Corte no tamanho desejado e coloque em uma forma untada e enfarinhada.
Pincele a gema e salpique as ervas finas sobre a massa.
Leve ao forno médio preaquecido por aproximadamente 30 minutos ou até dourar