Hamburguer com molho barbecueIngredientes1 kilo de carne moída1 cebola pequena batidinha2 colheres de sopa de salsa picadaPimenta do reinoSal a gosto3 fatias de pão de forma sem casca4 colheres de sopa de leite1 colher de sopa de alho picado Como FazerMisture o pão com o leite. Misture todos os ingredientes ate obter uma massa bem homogênea. Com a mão molhada em água, molde os hambúrgueres e frite em frigideira com pouco óleo de soja.Molho barbecue:4 colheres de azeite½ cebola roxa picadinha½ xícara de molho de tomate½ xícara de catchupPimentaSalSuco de ½ limão1 colher de sobremesa de vinagre branco1 colher de sopa de molho inglês1 colher de sopa de mostarda3 colheres de sopa de mel Como fazer:Misture todos os ingredientes em uma panela e cozinhe por 5 minutos depois de ferver.Sirva sobre os hambúrgueres.
