Filé à Parmegiana na AirFryer
Ingredientes:2 filés de frango ou carne temperados com sal, pimenta-do-reino e alho ou como preferir1 clara de ovo100gr de farinha de rosca1 xícara de molho de tomates pronto e refogado também à seu gosto100gr de queijo muçarela e parmesão misturadosTempere os filés à seu gosto, se preferir deixar marinar um pouco para pegar mais o tempero é melhor. Empane os filés passando primeiramente na clara e depois na farinha de rosca, se gostar com a casquinha mais grossa repita o processo. Forre a cesta da AirFryer com papel alumínio fazendo uma caminha depois coloque os filés empanados, como nas fotos abaixo, e programe a AirFryer à 200º por 20 minutos. Após ficar pronto despeje o molho de tomates sobre os filés, por cima de tudo o queijo ralado e programe por mais 5 minutos à 200º.
Além de ser fácil e rápido de preparar, fica delicioso, o queijo fica até gratinado, daí é só fazer um arroz branco ou uma massa para acompanhar.Receita do blog "Fritadeira Sem Óleo": http://fritadeirasemoleo.blogspot.com/2013/04/file-parmegiana-na-airfryer.html#ixzz3UHcXU4CA "Divulgue apenas o link da postagem! Todo o conteúdo deste blog é protegido por direitos autorais, incluindo textos e imagens!"