30'10comentáriosmédiadificuldade A chef Paula prepara deliciosas Empadinhas
Ingredientes
- Massa:
- 7 colheres (sopa) Farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de Manteiga
- 1 Gema
- 1/2 colher (café) de Sal
- Recheio:
- 2 xicaras de qualquer Queijo ralado
- 1 copo de Leite
- 1 colher (sobremesa) de Manteiga derretida
- 4 Ovos
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Modo de Preparo
Massa:
Amassar todos os ingredientes muito bem e forrar as forminhas de empada que já devem estar untadas e enfarinhadas.
Recheio:
Bater os ovos e misturar os demais ingredientes (não vai ao fogo). Encher as forminhas até o topo (não se coloca massa na cobertura da empada, ela fica aberta).Assar por 20 minutos em forno bem quente.