Tempo de preparo: 1h00min | Rende + de 10 porções porçõesExibições: 408 Adicionar ao meu livro de receitas Compartilhe uma foto da receita Imprima a receita Imprimir lista de compras Conversão de medidas Enviar receita por e-mail Enviar Fotos Já fez essa receita?Envie suas fotos para nós! Sua imagem será moderada. Somente será aceita caso não tenha conteúdo ofensivo. Esta receita ainda não foi adicionada Adicionar aos Favoritos Parte superior do formulário Encontrou erros na receita? Nos avise! Parte inferior do formulário
Ingredientes
- 1 Xícara de água
- 1 Colher de chá de sal
- 5 Colheres de manteiga
- 1 Xícara de chá de trigo
- 3 Ovos
- 1 Xícara de salsinha bem picadinha
- 1/2 Xícara de cebola bem picadinha
- 1 Dente de alho espremido
Modo de Preparo
01.
Colocar em uma panela pra ferver a água, o sal, a manteiga, acebola, o alho e o cheiro verde.
02.
Quando levantar fervura ir colocando aos poucos o trigo.
03.
Cozinhar essa mistura um pouco.
04.
Depois de levemente cozido, colocar essa massa numa batedeira e ir juntando aos poucos os ovos, até obter uma massa lisa e homogênea.
05.
Deixar bater bem.
06.
Com a ajuda de um saco de confeitar, fazer biquinhos como se fossem suspiros em uma forma untada e enfarinha, ou sobre o papel manteiga lambuzado de margarina.
07.
Levar pra assar por mais ou menos 30 minutos a 200 graus, e está pronto um delicioso tira gosto.