Ingredientes
- 2 latas de milho
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 5 gotas de baunilha
- 50 gramas de coco ralado sem açucar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- açucar e manteiga sem sal para untar a forma
Modo de Preparo
Passe o milho na agua e escorra para tirar o excesso de agua, bata no liquidificador: o milho, leite condensado, ovos,essencia de baunilha, metade do coco ralado é o fermento até ficar uma massa homogenea. Unteuma assadeira pequena com a manteiga e polvilhe o açucar. Despeje a massa na forno e live pra assar em forno médio(160°C) até dourar.Decore com o restante do coco.