Bolo de Iogurte Natural com Sabor a Laranja e Limão!
– 4 ovos
– 1 copo de iogurte natural (uso de 170g)
– 2/3 do copo de óleo (use o copo de iogurte para medir)
– 1 e 1/2 copo de açúcar
– 1 e 1/2 copo de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– raspas de 1 laranja e de 1 limão
– tiras de casca de laranja para decorar (opcional)
Modo de preparo:
Preaqueça o forno a 180ºC. Unte e enfarinhe uma forma redonda de 20cm.
No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar, a farinha, as raspas de laranja e do limão, por último adicione o fermento, bata rapidamente apenas para incorporar.
Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
Decore com tiras de casca de laranja.