Biscoito Frito da Vovó 20 minutos 12 porções
Ingredientes
- 2 chávenas de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- Leite (o quanto precisar)
Modo de Preparo
Misturar os ingredientes amassando com leite até o ponto de enrolar as argolas.
Frite em óleo quente. Passar no açúcar com canela.
Dica: Coloque na massa umas gotas de vinagre para que os biscoitos fiquem bem sequinhos.
Variação: Se gostar, acrescente rodelas de banana na massa (mais mole) e frite às colheradas.