Prep time: 20 min Cook time: 10 min Total time: 30 min Yield: 40 unidades Difficulty: easy Recipe type: biscoito
Ingredientes
- 3xicaras de goma(polvilho)
- 2/6 de água fervente
- 2 ovos
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sal
Modo de Preparo
Modo de preparo:
Em uma bacia misture a goma e o sal e escalde-os com á água fervente e reserve até esfriar.Depois de frio coloque o parmesão e o ovo e amasse até que se forme uma massa bem lisa,que não grude da mão e nem esfarinhe.
Modele os Biscoitos em forma de palito e pode ser da espessura de um dedo.Coloque o biscoito para fritar na gordura ainda fria,virando sempre.Para não murchar.
Sirva.
Rendimento:40 biscoitos