Arroz Tailandês com Camarão Felippe Sica prepara um delicioso Arroz Tailandês
Ingredientes
- 100 g de Camarão
- ½ xícara de Arroz cozido
- 4 tomates cereja cortados ao meio
- 1/3 de Cebola cortada em gomos
- 2 colheres (sopa) de Cebolinha bem picada
- 1 colher (sopa) de Açúcar cristal
- 1 colher (chá) de Realçador de Sabor
- 1 colher (sopa) de Molho de Peixe
- Óleo
- Pimenta do reino (a gosto)
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Modo de Preparo
Coloque uma panela wok ou uma frigideira grande e aberta em fogo alto para aquecer bem. Na panela bem quente, coloque o óleo e os camarões para uma rápida selada. Em seguida, entre com a cebola e o arroz , mexendo sempre para não grudar. Acrescente o ajinomoto, o açucar e molho de peixe. Para finalizar, os tomates cereja, a cebolinha e a pimenta do reino a gosto.
Rendimento: 1 porção