Arroz Árabe Versão para impressão
Ingredientes
- 100g de manteiga ½ xícara (chá) de amêndoas em lâminas 250g de macarrão tipo cabelo de anjo 2 xícaras (chá) de arroz cru 1 colher (café) de sal 1 colher (café) de pimenta siria 4 xícaras (chá) de água quente
Modo de Preparo
Doure as amêndoas na manteiga, em seguida coloque o macarrão quebrado com as mãos e doure também. Aí coloque o arroz, o sal, a pimenta, misture e refogue por 1 minuto. Por fim coloque a água e deixe cozinhar até que o arroz fique macio.